Gaziantep’te dökümcülük bir hayli gelişmiştir. Doğu'nun en büyük dökümhaneleri şehrimizdedir ve bunların birçok döküm işi şehrimizde yapılır. Hâlihazırda 14 dökümhane vardır. İş kolu, günde 5 ton döküm yapılabilecek kapasiteye sahiptir. Pik, sarı ve alüminyum döküm yapılmaktadır. 1'den 100 kg'a kadar parçalar dökülebilmektedir. Civar bazı il ve ilçeler için büyük boy Atatürk heykelleri ve büstleri döküldüğünü kaydetmek, bu iş dalının ihtisas seviyesini ve gücünü göstermek bakımından faydalı olacaktır. Otomobil kampanaları, içme suyu malzemeleri ve kirli su boruları muntazam sayılabilecek tarzda dökülüp imal edilmektedir.

Bunun dışında ihtiyaca göre daha ziyade makine aksam ve parçaları dökülmektedir. Pik; Ereğli ve Karabük'ten gelmekte, yakıt olarak kok kullanılmaktadır. Bir gün için beher tonu ancak 400-410 lira fiyatla temin edilebilen kok, hem zor ele geçmekte hem de pahalı gelmektedir. İş kolunda 45 işçi çalışmakta; dökümcülük teşkilatı hariç olmak üzere 6 adet torna, 2 adet planya, 2 adet testere ve 4 adet delik matkabı bulunmaktadır.

BUZ

Şehrimizde hâlihazırda faal üç buz fabrikası bulunmakta ve bir tane de kurulmaktadır. Bunlar aynı zamanda ailelerin peynir, yağ gibi bozulabilir gıda maddeleri için yazın soğuk hava deposu olarak da kullanılmakta; ancak soğuk hava deposu olarak ihtiyaca cevap vermemektedir. Söz bu konuya gelince; yeni kurulmakta olduğuna işaret ettiğimiz tesisin daha ziyade soğuk hava deposu niteliğinde olacağını ve bir de Et ve Balık Kurumunun yarım kalmış bir soğuk hava tesisi inşaatı bulunduğuna işaret etmek, verilen bilgiyi tamamlamak bakımından faydalı olacaktır. Faal buz fabrikalarının birisi belediyeye, diğer ikisi özel sektöre aittir. Mevsiminde günde 3.500 kalıp buz istihsal edilmektedir. Buzların bir kısmı civar ilçe ve kazalara gitmekte, sıcak günlerde buz sıkıntısı çekilmektedir. İş kolunda faal mevsiminde ortalama olarak 35 kadar işçi çalışmaktadır.

MATBAA

Şehrimizde 17 tane matbaa bulunmaktadır. 17 iş yeri; 17 adet pedal, 4 adet tipo, 3 adet otomatik basma makinesi ve 15 adet kâğıt kesme makinesi (bıçak) ile çalışmaktadır.

(Gaziantep Ticaret ve Sanayi Odası)