Gaziantep ilinin değerli mahsulü ve Türkiye’nin kıymetli bir ihraç maddesi olan Antep fıstığı, isminin de belirttiği özellikle ana kültürünü Gaziantep’te bulmuştur.

Gaziantep’te asırlardan beri bu mükemmel mahsul ağacı, en kötü toprak ve en kötü şartlar içinde hayatını temadi ettirmektedir.

Dünyada problemleri en az bilinen mahsullerden birisidir denilse, hataya düşülmemiş olunur.

Dünya’daki yeri:

Antep fıstığı; Türkiye, İran, Şimali Afrika, Yunanistan, İtalya, İspanya, Amerika, Suriye, Hindistan ve Pakistan'da yetişmektedir. Son zamanlarda İran, Antep fıstığına çok ehemmiyet vermiş

(Devamı gelecek sayıda)