a) Tohumluk Mevzuu: Bu mevzu istihsalin artışında en önemli faktörlerden birisidir. Devlet teşkilâtınca çiftçilerimizin her yıl ihtiyacı olan tohumluk miktarları tespit edilmektedir. Bu tohumlukların tohum yetiştiren müesseselerden tahsisi hususunda Bakanlık nezdinde teşebbüse geçilmekte ve ihtiyaçların karşılanmasına çalışılmaktadır. Bu suretle her sene bir miktar çiftçilerimizin ellerinde bulunan dejenere olmuş tohumlukların değiştirilmesine çalışılmaktadır.

b) Bağcılık ve Meyvecilik Mevzuu: Gaziantep ilimizde bağcılık ve meyvecilik en kârlı ziraat kollarımızdan birisini teşkil etmektedir. Yeni tesis edilen meyve bahçelerimiz kalite ve verim bakımından üstün standart çeşitlerle kapama meyve bahçeleri hâlinde kurulmakta ve ileri yıllarda kurulacak meyve bahçesi tesisleri de aynı şekilde kurulacaktır. Eskiden gelişigüzel tesis edilmiş meyve bahçelerinin ıslahı cihetine gidilerek aşılama ve budama işleri ele alınmıştır. Eski tesislerdeki sıra aralarının imkan nispetinde genişletilerek verimlerinin artırılmasına çalışılmalıdır.

Bağ tesislerinin yeni usul bağcılığa doğru yönelmesine çalışılmalıdır. Kilis ilçemizde yeni usul bağcılığa doğru bir yönelme başlamıştır. Müstahsillerimizin bu konulardaki bilgi ve görgülerinin artırılması için sık sık toplantılar tertip edilmelidir.

c) Sebzecilik Mevzuu: Sebze tohumu yetiştiren müesseselerle temas sağlanarak ıslah edilmiş sebze tohumları temin edilecek ve önder çiftçiler eliyle muayyen yerlerde ekiminin yapılması sağlanacaktır. Bu suretle ekim sahalarının genişletilmesine çalışılarak tarla günleri tertiplenerek müstahsillerimizin görgü ve bilgilerinin artırılmasına çalışılmalıdır.

d) Münavebe Mevzuu: Verimin artışı üzerinde etki yapan faktörlerden birisi de münavebedir. Münavebe ile yalnız verim artışı temin edilmiş olmayacak, aynı zamanda toprağın inbat kabiliyeti de muhafaza edilmiş olacaktır. İşte teşkilatımız bu konu üzerinde de hassasiyetle eğilerek çiftçilerimizin iyi bir münavebe tatbik etmeleri için tavsiyelerde bulunmaktadır.

e) Toprak Hazırlığı Mevzuu: Toprak hazırlığı verim üzerinde %20 nispetinde artış sağlamaktadır. Gelişigüzel hazırlanmış topraklarda ekim yapmamaları için çiftçilerimiz ikaz edilerek bu konunun önemi hakkında müstahsile bilgi verilmelidir.

f) Gübreleme Mevzuu: Verim artışı üzerinde %40-100 bir artış sağlandığı yapılan tecrübelerle sabit olmuştur. Her bitkinin arzu ettiği ve ihtiyacı bulunan gübreyi toprağa vermesi sağlanacaktır. Ayrıca gübre demonstrasyonları yapılarak tarla günleri tertip edilecek, müstahsilimizin bu konudaki bilgilerinin takviyesine çalışılmalıdır.

g) Zirai Kredi Mevzuu: T.C. Ziraat Bankası ile sıkı iş birliği sağlanarak krediye muhtaç olan çiftçilerimizin kredi taleplerinin gerçekleştirilmesine çalışılacaktır. Aynî ve nakit krediler temini cihetine gidilmelidir.

h) Bakım ve Mücadele: İyi bir bakım ve zamanında teknik esaslara göre yapılacak bir ziraî mücadele bitkilerin verim artışı üzerinde müsbet etkiler yapmaktadır. İyi bir bakımın verim artışında büyük bir fark sağlayacağı çiftçilerimize münasip bir lisanla anlatılacak, her bitkinin kendi hususiyetine göre bakımı sağlanacaktır.

Hastalık ve zararlılara karşı Ziraat Mücadele ve Karantina Müdürlüğü ile koordine çalışılarak hastalık ve zararlı görüldüğünde zararın önlenmesi için Ziraat Mücadele ve Karantina Müdürlüğüne derhal haber verilerek gereken mücadelenin yapılması sağlanmalıdır.

i) Hayvancılık Mevzuu: İnsan beslenmesinde hayvan ve hayvan mahsulleri önemli bir yer işgal etmektedir. Gelişmekte ve artmakta olan nüfusumuzun hayvan ve hayvani mahsullere olan ihtiyaçları da gün geçtikçe çoğalmaktadır. İşte gelişen ve nüfusu artıran memleketimizin ihtiyacı bulunan hayvan ve hayvani mahsullerin iyi bir şekilde temini hususunda teşkilatımız azami gayreti sarf edecektir.

Bir yandan mevcut hayvanlarımızın sıhhatli bir şekilde gelişmesini sağlamak, verimlerinin artırılması için gerekli tedbirleri almak en başta gelen görevimiz olacaktır. Mevcut hayvanlarımızın barınakları çok iptidai bir durumdadır. Bunların ıslahı cihetine gidilmesi hususunda çiftçilerimize teknik bilgiler verilecek ve tavsiyelerde bulunulmalıdır.

Et, süt ve döl verimini artırmak için besleme demonstrasyonları yapılacaktır. İstihsal edilen sütün değerlendirilmesi, işleme ve muhafazası tekniği hakkında ameli ve nazari olarak çiftçilerimizin bilgileri artırılacaktır.

Hayvanların sağlığını koruma bakımından meralarda sıvatlar tesis edilerek temiz ve hastalık yapan zararlılardan arınarak su içmeleri sağlanacaktır. Ayrıca hayvanlarımızın yaşamaları, gelişmeleri ve verimleri üzerinde müsbet etkisi olan yem bitkilerinin yetiştirilmesi hususunda teşvikler yapılarak yoncalık ve korungalık tesisleri kurdurulacak, fiğ ekiminin yapılması sağlanacaktır. Bu mahsullerin sıhhatini muhafaza ve kullanma tarzları çiftçilerimize öğretilmelidir.

j) Mahsullerin Kıymetlendirilmesi: Mahsullerin istihsalinin yapılması ve miktarlarının artırılması kâfi gelmemektedir. Mahsuller hiçbir işleme tabi tutulmadan pazara arz edildiği takdirde çok zaman çiftçilerimiz emeklerinin karşılığını alamamaktadırlar. Bu mahsuller istihsalden sonra işletme içerisinde az veya çok bir işleme tabi tutuldukları takdirde daha çok müşteri bulabilecek, kıymeti yükselerek müstahsilin eline daha çok para geçecektir.

İşte bu durumları göz önünde tutan teşkilatımız; istihsal edilen mahsullerin pazara arz edilmeden önce işletme içerisinde az veya çok, çiftçinin imkanlarına göre bir işlemeye tabi tutulması için onları aydınlatmakta ve bunların teknik esaslara göre işletilmesini öğretmeye çalışmaktadır.

Bundan sonra yine çalışılacak mahsullerin pazarlanması ve standardizasyonu üzerinde hassasiyetle durulmalıdır.

k) İstihsal Satış Kooperatifleri Mevzuu: İlimizde müstahsillerimiz istihsal ettikleri mahsullerini değer pahasına satamamakta ve alın terlerinin karşılığını alamamakta; aradaki mütevassıtlar büyük kazançlar sağlamaktadır. Müstahsillerimizin istihsal ettikleri mahsullere satış yerleri sağlamak, istihsal etmiş oldukları mahsullerinin değer fiyata satılmasını sağlamak için gerekli birliklerin ve kooperatiflerin kurulabilmesi için teşvikler yapılmalıdır.

(Gaziantep Valiliği Raporlarından alınmıştır.)