Evleri taştan Gaziantep’in, Taşlarında kurşun yaraları Toprağında kan, Halkı kahraman. Karayılan, Kelle getirir Sarımsak Tepe’den, Şahin üzerine türküler okunur. Dinle ağam... Dağları fıstık kokar Ayşeler fıstık toplar Dağlarında. Kucak kucak... Yavuklusuna. Hasan Ağa tütün içer, Keyiflenir. Duman siner, Evin toprak duvarlarına, Gel keyfim gel. Bu sene zeytin de bol, üzüm de. Sarıgüllük’te güller açılır, Alleben çağıl çağıl akar. Bir yanda çiğ köfteler yapılır, Rakılar içilir... Davullar vurulur, zurnalar öter. Köçekler oynar yeşil çayırlarında Ağalar, beyler keyif olur.
Abdullah Edip ÇİTÇİ